Созданы для ваших кулинарных шедевров
Фото рецепта: Запеченные отбивные с сыром и помидорами

Запеченные отбивные с сыром и помидорами

Ингредиенты

:

Свинина (грудинка) — 500 г

Яйцо куриное—2 шт.

Мука — 50 г

Помидор — 2 шт.

Сыр твёрдый «Рыцарь» ТМ «Шостка» — 100 г

Зелень — 100 г

Масло растительное — 2 ст. л.

Соль — по вкусу

Перец — по вкусу

Приготовление

:
  1. Мясо нарежьте кусочками толщиной 1,5-2 см. Заверните каждый кусочек в пищевую пленку и отбейте тупой стороной молотка (той, что без зубчиков).
  2. Яйца взбейте в миске. Обваляйте отбивные в муке и яйцах. Обжаривайте на растительном масле каждую отбивную не более 1 минуты с каждой стороны.
  3. Положите обжаренные отбивные на противень. Зелень мелко нарежьте и выложите на мясо. Добавьте соль и перец.
  4. Помидоры нарежьте тонкими ломтиками и выложите на зелень.
  5. Сыр твердый «Рыцарь» ТМ «Шостка» натрите на крупной терке и присыпьте им отбивные. Он придаст блюду нежный вкус топленого молока и украсит его золотистой корочкой.
  6. Запекаем отбивные в разогретой до 200°С духовке около 15 минут.

Отбивные из свинины — идеальное решение на каждый день или для праздничного стола. Готовьте свои кулинарные шедевры из доступных продуктов вместе с ТМ «Шостка»!

Приятного аппетита!

  Сохранить в закладках
Время приготовления
45 мин.

Горячие блюда из мяса — обязательный атрибут каждого питательного и вкусного обеда. Как приготовить отбивные из свинины так, чтобы они точно понравились вашим родным и близким? Добавить в них сыр!

Полезный совет

Добавляйте натертый твердый сыр в готовое горячее блюдо непосредственно перед подачей к столу, чтобы усилить эффект «тягучести».

Твердый сыр из холодильника лучше резать теплым ножом: срезы будут ровными, а процесс – простым.

Блюда с сыром лучше готовить при температуре 180-200°С: сыр останется мягким и тягучим.

Осторожно добавляйте уксус в блюда с сыром: от кислоты сыр может утратить свою однородность, тягучесть и цвет.

У нас еще много интересных и простых рецептов!

Мясная кассероль — это очень простая в приготовлении и очень вкусная запеканка с мясом,...

Всем знакомое с детства блюдо – это, конечно же, котлеты. Куриные всегда получаются осо...

Все гениальное — не только просто, но и вкусно! Предлагаем вам рецепт омлета, который у...

Каждая хозяйка знает, что вторые блюда из картофеля — это вкусно, сытно, а главное &mda...

Отлично!
Оставь свой e-mail,
чтобы в случае победы мы могли
связаться с тобой

Поздравляем!

Вы успешно

прошли регистрацию

в конкурсе.

Обратите внимание на то появилось ли окно с краткой информацией о рецепте и кнопкой поделиться с друзьями. Возможно Ваш браузер по умолчанию блокирует отображение всплывающих окон. Для того чтобы завершить процесс шаринга и стать участником акции позвольте отображать всплывающие окна этого приложения в Вашем браузере. Для этого нужно:

Chrome
Safari
Opera
Firefox
Yandex

Кликнуть значок разрешения всплывающих окон:

и разрешить доступ:

Зайти в настройки браузера:

и в вкладке "Безопасность" разрешить доступ всплывающим окнам:

Кликнуть значок разрешения всплывающих окон:

и разрешить доступ:

Кликнуть значок разрешения всплывающих окон:

и разрешить доступ:

Кликнуть значок разрешения всплывающих окон:

и разрешить доступ:

СЫР "Шостка" - готовить удобно, пробовать вкусно
  • Просто
    нарезается
  • Легко
    натирается
  • Быстро
    плавится
  • Вкусно
    запекается