Тефтели в сырном соусе
Домашние рецепты можно сделать еще вкуснее. К примеру, если тефтели приготовить с плавленым сыром ТМ «Шостка», они выйдут на удивление нежными и питательными. Благодаря своему сливочному вкусу плавленый сыр превращает обычный рецепт тефтелей в нечто особенное. Создавайте кулинарные шедевры с сыром ТМ «Шостка»!
Ингредиенты
:Филе куриное — 500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Яйцо куриное — 1 шт.
Чеснок — 3 зуб.
Сливки 15-20% — 200 мл
Масло растительное — для смазывания формы
Сыр плавленый «Дружба» ТМ «Шостка» — 2 шт.
Сыр твердый «Российский классический» ТМ «Шостка» — 70 г
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Зелень — для украшения
Приготовление
:- Куриное филе, лук и 2 зубчика чеснока измельчить в блендере. Фарш посолить и поперчить. Добавить яйцо. Тщательно перемешать.
- Форму для запекания смазать маслом. Из фарша руками сформовать небольшие шарики и выложить их в форму. Разогреть духовку до 200°С и запекать в течение 10-15 мин.
- Сыр плавленый «Дружба» ТМ «Шостка» натереть на крупной терке. Пропустить через пресс 1 зубчик чеснока. Залить тертый сыр и чеснок сливками, взбить смесь до однородности в блендере.
- Достать форму из духовки. Полить тефтели сырно-сливочной смесью, посыпать мелко натертым сыром «Российский классический» ТМ «Шостка» и поставить в духовку еще на 10 минут. Твердые сыры ТМ «Шостка» легко плавятся, окутывая блюда аппетитной сырной корочкой.
- После приготовления посыпать зеленью.
Теперь вы знаете, как приготовить тефтели в соусе из сыра так, чтобы приятно удивить ваших родных и близких.
Приятного аппетита!
Филе куриное — 500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Яйцо куриное — 1 шт.
Чеснок — 3 зуб.
Сливки 15-20% — 200 мл
Масло растительное — для смазывания формы
Сыр плавленый «Дружба» ТМ «Шостка» — 2 шт.
Сыр твердый «Российский классический» ТМ «Шостка» — 70 г
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Зелень — для украшения
|
...
|
