Сырно-ореховые шарики
Аппетитные холодные закуски хороши в любое время года! Окутанные ароматом свежей зелени сырные шарики скрывают нежную орехово-сырную начинку. Эти вкусные закуски украсят любой праздничный стол и надолго запомнятся вашим гостям. Возможно, этот простой рецепт сырных шариков от ТМ «Шостка» станет вашим коронным блюдом!
Ингредиенты
:Твердый сыр из холодильника лучше резать теплым ножом: срезы будут ровными, а процесс – простым.
Добавляйте натертый твердый сыр в готовое горячее блюдо непосредственно перед подачей к столу, чтобы усилить эффект «тягучести».
Осторожно добавляйте уксус в блюда с сыром: от кислоты сыр может утратить свою однородность, тягучесть и цвет.
Блюда с сыром лучше готовить при температуре 180-200°С: сыр останется мягким и тягучим.
|
Шаг 1
Плавленый сыр «Российский» ТМ «Шостка» натереть на мелкой терке. |
Шаг 2
В отдельной емкости смешать сыр, измельченную петрушку и измельченные орехи до однородной массы. Ладонями, смазанными растительным маслом, сформировать шарики. |
Шаг 3
Укроп измельчить и распределить тонким слоем по доске. |
|
Шаг 4
Обвалять сырно-ореховые шарики в зелени. Выложить на блюдо. Приятного аппетита! |
