Салат с курицей
Ингредиенты
:Шампиньоны – 500 г
Филе куриное – 400 г
Яйцо куриное – 5 шт.
Сыр плавленый «Для салатов» «ТМ Шостка» – 200 г
Помидор – 2 шт.
Лук зеленый – 1 пучок
Майонез легкий – 100 г
Кунжут – 2 чайные ложки
Масло растительное – для жарки
Зелень для украшения
Приготовление
:- Шампиньоны нарежьте небольшими пластиночками и обжарьте на растительном масле со щепоткой соли.
- Куриное филе отварите и нарежьте небольшими кубиками.
- Отварите яйца вкрутую и также нарежьте кубиками. Лук и помидоры помойте и мелко нарежьте.
- Плавленый сыр «Для салатов» ТМ «Шостка» натрите на терке среднего размера.
- Ингредиенты перемешайте, добавьте соль, перец, кунжут, приправьте легким майонезом и украсьте зеленью. Салат готов!
Легкие, сытные и вкусные блюда из куриного мяса чудесно дополняет нежный плавленый сыр «Шостка». Готовьте ваши домашние кулинарные шедевры вместе с «Шостка»!
Приятного аппетита!
Праздничные салаты – неизменный атрибут практически любого торжества. Каждая хозяйка имеет в своем арсенале разнообразные и вкусные салаты, рецепты которых в семье сохраняются целыми поколениями. Особой популярностью, конечно же, всегда пользуются салаты с курицей. Рецепты салатов из куриного мяса очень разнообразны, но мы хотим поделиться с вами одним особенным. Что же отличает этот салат из курицы от других? Все очень просто: в его состав входит легкий и нежный плавленый сыр «Шостка», который придает блюду особый сливочный вкус и оригинальность.
Перед добавлением в салат зеленый лук нужно мелко нарезать, положить в дуршлаг и обдать горячей водой: это усилит его аромат, а вкус сделает более мягким и приятным.
Петрушка станет более ароматной, если мыть ее не в холодной, а в теплой воде.
Если в состав салата входит вареная картошка, ее следует нарезать и класть в салат в последнюю очередь.
Вареные яйца легче чистить, если после приготовления окунуть их в холодную воду на 3-5 мин.
Салаты из свежих овощей необходимо заправлять непосредственно перед подачей на стол, чтобы они не дали сок.
