Пицца а-ля папперони с двойным сыром
Ингредиенты
:Твердый сыр «Шостка» ТМ «Шостка» — 200 г
Колбаса (салями) — 250 г
Помидор — 1-2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Перец болгарский — 1-2 шт.
Майонез легкий — 2-3 ст. л
Томатная паста — 2 ст. л
Тесто дрожжевое — 500 г
Зелень — 1 пучок
Приготовление
:- Чтобы не тратить время и не искать рецепт теста для пиццы, предлагаем приобрести уже готовое тесто для пиццы, например, дрожжевое. Его нужно раскатать тонким слоем и выложить в форму для выпекания. Дополнительно разровняйте его руками и равномерно смажьте слоем легкого майонеза, смешанного до однородности с томатной пастой.
- Сыр «Шостка» натрите на средней терке. Половину выложите толстым слоем поверх майонеза.
- Помидор и салями нарежьте тонкими ломтиками, лук — кольцами. Выложите ингредиенты на слой сыра по принципу рыбьей чешуи: салями, помидоры, лук.
- Болгарский перец нарежьте небольшими кусочками и положите в пиццу. Присыпьте второй частью тертого сыра.
- Выпекайте в разогретой до 200°С духовке 25-30 минут.
Твердый сыр «Шостка» прекрасно плавится, придает блюду пикантный вкус и украшает его аппетитной золотистой корочкой. Готовьте свои кулинарные шедевры из доступных продуктов вместе с ТМ «Шостка»!
Приятного аппетита!
Домашняя пицца — быстрое и простое блюдо. Вкусная пицца по этому рецепту подойдет как для перекуса, так и для полноценного обеда или ужина.
Вы больше не будете задаваться вопросом «как приготовить пиццу?», потому что мы подобрали для вас самый простой и вкусный рецепт.
Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатой выйдет выпечка.
Чтобы тесто не прилипало, смажьте поверхность стола растительным маслом.
Муку перед использованием следует просеять: она насытится кислородом, и выпечка получится более пышной.
Если тесто вышло слишком жидким, отлейте часть в отдельную емкость, добавьте муку, тщательно перемещайте и соедините со второй половиной теста. Таким образом, вы избежите появления грудочек.
