Созданы для ваших кулинарных шедевров
Фото рецепта: Куриные оладьи с цветной капустой и сыром

Куриные оладьи с цветной капустой и сыром

Ингредиенты

:

1. Куриное филе — 600 г
2. Большая луковица — 1 шт.
3. Цветная капуста — 150 г
4. Яйца — 2 шт.
5. Сметана или майонез — 1 ст. л.
6. Мука — 2 ст. л.
7. Плавленый сыр ТМ Шостка «Российский»
8. Соль, перец по вкусу
9. Масло подсолнечное рафинированное для жарки
10. Стручковая фасоль или любые другие овощи на гарнир

Приготовление

:

1. Цветную капусту варить 2 минуты до полуготовности, порезать на небольшие кусочки.
2. Лук мелко нарезать и обжарить на слабом огне.
3. Сырое куриное филе порезать маленькими кубиками.
4. Плавленый сыр ТМ «Шостка» натереть на мелкой терке. Обратите внимание, что сыр очень легко натирается и не липнет к терке. В горячем блюде сыр легко расплавится, поэтому оладьи будут нежными, с насыщенным сырным вкусом и сливочным ароматом.
5. В миске смешать цветную капусту, добавить тертый сыр, яйца, сметану или майонез, муку, соль и перец.
6. Нагреть сковороду. Выкладывать оладьи на разогретую сковороду ложкой и жарить с обеих сторон до готовности.

Подавайте оладьи к столу со сметаной — так будет вкуснее и питательнее.
А отваренную стручковую фасоль или любые другие овощи добавьте в качестве гарнира.

Ешьте на здоровье!

Рецепт-победитель в конкурсе от Жупановой Оксаны с г. Винница

  Сохранить в закладках
Время приготовления
30 мин.

Эти оладьи прекрасно подходят для завтрака, но и ужин с ними будет непревзойденным. Тонкий вкус цветной капусты и ее кремовая консистенция делают их удивительно нежными, а сыр внутри плавится и добавляет насыщенности вкуса. Это прекрасный вариант блюда из куриного филе — в таких оладьях филе будет сочным.

Полезный совет

Твердый сыр из холодильника лучше резать теплым ножом: срезы будут ровными, а процесс – простым.

Добавляйте натертый твердый сыр в готовое горячее блюдо непосредственно перед подачей к столу, чтобы усилить эффект «тягучести».

Блюда с сыром лучше готовить при температуре 180-200°С: сыр останется мягким и тягучим.

Осторожно добавляйте уксус в блюда с сыром: от кислоты сыр может утратить свою однородность, тягучесть и цвет.

У нас еще много интересных и простых рецептов!

Дарите близким цветы, которые не вянут, а радуют вкусом! Яркие тюльпаны из помидоров — ...

 Блюда итальянской кухни приобретают все большую популярность среди наших хозяек. Одно и...

Быстро и вкусно приготовить завтрак — задача не из легких. Предлагаем вам быстрый рецеп...

Если котлеты и биточки надоели, приготовьте этот рулет. Он имеет интересный насыщенный вкус, ...

Отлично!
Оставь свой e-mail,
чтобы в случае победы мы могли
связаться с тобой

Поздравляем!

Вы успешно

прошли регистрацию

в конкурсе.

Обратите внимание на то появилось ли окно с краткой информацией о рецепте и кнопкой поделиться с друзьями. Возможно Ваш браузер по умолчанию блокирует отображение всплывающих окон. Для того чтобы завершить процесс шаринга и стать участником акции позвольте отображать всплывающие окна этого приложения в Вашем браузере. Для этого нужно:

Chrome
Safari
Opera
Firefox
Yandex

Кликнуть значок разрешения всплывающих окон:

и разрешить доступ:

Зайти в настройки браузера:

и в вкладке "Безопасность" разрешить доступ всплывающим окнам:

Кликнуть значок разрешения всплывающих окон:

и разрешить доступ:

Кликнуть значок разрешения всплывающих окон:

и разрешить доступ:

Кликнуть значок разрешения всплывающих окон:

и разрешить доступ:

СЫР "Шостка" - готовить удобно, пробовать вкусно
  • Просто
    нарезается
  • Легко
    натирается
  • Быстро
    плавится
  • Вкусно
    запекается