Созданы для ваших кулинарных шедевров
Фото рецепта: Фаршированные баклажаны

Фаршированные баклажаны

Ингредиенты

:

Баклажаны — 4 шт.

Плавленый сыр «Голландский» ТМ «Шостка» — 2 шт.

Сметана 20% — 200 г

Чеснок — 2 зубчика

Зелень — 1 пучок

Соль, перец — по вкусу

Приготовление

:
  1. Нарезать баклажаны вдоль ломтиками небольшой толщины и посыпать солью: соль уберет горечь из баклажанов.
  2. Плавленый сыр «Голландский» ТМ «Шостка» натереть на терке, чеснок измельчить, укроп мелко нарезать. Все это смешать, добавить сметану, досолить по вкусу.
  3. Баклажаны обжарить с двух сторон на сковороде и охладить. На каждый ломтик баклажана выложить сырную смесь, свернуть в рулетики. При необходимости закрепить зубочисткой или шпажкой.

Приятного аппетита!

Рецепты из баклажанов — простые и универсальные. Вы можете менять начинку на свой вкус, добавлять новые ингредиенты. Если вам необходимо быстро сделать вкусную и питательную закуску, фаршированные баклажаны по этому рецепту — как раз то, что вам нужно. 15 минут — и вкусности готовы.

Готовьте с вдохновением вместе с ТМ «Шостка»!

  Сохранить в закладках
Время приготовления
30 мин.

Фаршированные баклажаны — легкая и вкусная овощная закуска, которая будет уместной в любой момент. Блюда из баклажанов — классика кулинарии поздним летом и ранней осенью, когда овощи вкусные и доступные. Этот рецепт доказывает, что блюда из баклажан не только вкусные, но и сытные. Если вы ищете вкусные рецепты из баклажанов, ознакомьтесь с нашим простым рецептом.

Полезный совет

Осторожно добавляйте уксус в блюда с сыром: от кислоты сыр может утратить свою однородность, тягучесть и цвет.

Блюда с сыром лучше готовить при температуре 180-200°С: сыр останется мягким и тягучим.

Твердый сыр из холодильника лучше резать теплым ножом: срезы будут ровными, а процесс – простым.

Добавляйте натертый твердый сыр в готовое горячее блюдо непосредственно перед подачей к столу, чтобы усилить эффект «тягучести».

У нас еще много интересных и простых рецептов!

Представляем вам особенный рецепт: блины с сыром, очень нежные и сливочные на вкус. Сыр в это...

Практически у каждой хозяйки есть свои секреты того, как приготовить блины. Пышные и тонкие б...

Кальцоне — это традиционная закрытая итальянская пицца, очень похожая на наш закрытый п...

Аппетитный луковый пирог с сыром никого не оставит равнодушным! Этот французский луковый пиро...

Отлично!
Оставь свой e-mail,
чтобы в случае победы мы могли
связаться с тобой

Поздравляем!

Вы успешно

прошли регистрацию

в конкурсе.

СИР «ШОСТКА» – готувати зручно, куштувати смачно
  • Просто
    нарізається
  • Легко
    натирається
  • Швидко
    розплавляється
  • Смачно
    запікається